Potaje de garbanzos vegano

Potaje de garbanzos vegano

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15-45-120 minutos (dependerá de si el garbanzo ya está cocido y si se utiliza olla expréss o convencional) Tiempo total: 30-60-135 minutos Raciones: 4 Ingredientes 300g de garbanzos crudos 1 manojo de espinacas 1...
Pasta con salsa de coliflor

Pasta con salsa de coliflor

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 20 minutos  Raciones: 2 Ingredientes 1/4 de coliflor hervida 1 taza de bebida vegetal (yo he utilizado bebida de avena) 1 diente de ajo Sal Pimienta negra Nuez moscada AOVE PREPARACIÓN...
Guisado de patatas con verduras

Guisado de patatas con verduras

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 – 30 minutos Tiempo total: 35 – 45 minutos  Raciones: 3 Ingredientes 3 patatas medianas 4 champiñones 3 alcachofas 2 zanahorias 1/2 cebolla 1/2 puerro 1/4 de calabaza 1/4 de brócoli Sal Pimienta...
Lentejas con verduras y arroz

Lentejas con verduras y arroz

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos el arroz + depende de la cocción de las alubias; olla a presión, slowcooker, o ya cocidas Tiempo total: –  Raciones: 4 Ingredientes 200g de lentejas o 1 bote grande de lentejas cocidas 100g de arroz...
Alubias a la jardinera

Alubias a la jardinera

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: depende de la cocción de las alubias; olla a presión, slowcooker, o ya cocidas Tiempo total: –  Raciones: 4 Ingredientes 200g de alubias o 1 bote de alubias cocidas 1 manojo de espinacas frescas 2 zanahorias 1...
Pollo al curry con arroz rojo

Pollo al curry con arroz rojo

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos  Raciones: 2 Ingredientes 1 taza pequeña de arroz basmati hervido 1 pechuga de pollo 1 lata de leche de coco ligera 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1 c.s de AOVE ( Aceite de Oliva...