Crema de cacao y avellanas saludable

Crema de cacao y avellanas saludable

        Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: 10 minutos Raciones: + de 10 unidades   Ingredientes ⦁ 150g de avellanas tostadas o mantequilla de avellanas ⦁ 100g de chocolate puro sin azúcar (porcentaje...
Sobrasada vegana

Sobrasada vegana

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: 5 minutos Raciones: +4   Ingredientes 1 bote de tomates secos en aceite o una taza de tomates secos deshidratados 1 puñado pequeño de almendras tostadas 1 puñado pequeño de...
¿¡Volvemos a la carga!?

¿¡Volvemos a la carga!?

He estado cuatro meses sin hacer ninguna entrada en el blog. Han habido varios motivos por los que he mantenido este espacio abandonado: 1-He estado un mes de vacaciones. Las vacaciones son necesarias para descansar, desconectar de la rutina y meditar. 2-Ha sido un...
Picoteos saludables para verano

Picoteos saludables para verano

Ya estamos en verano y esta estación del año conlleva a pasar muchas menos horas en casa y a tener más vida social; playa, terrazas, piscina, excursiones a la montaña, festivales de música, días en el río, cenas al aire libre, quedadas con amig@s… Lo que más...
Hacer la compra sin liarla

Hacer la compra sin liarla

Para alimentarnos de manera saludable y equilibrada tenemos que abastecernos de buenos alimentos y comida «real». A la hora de ir a hacer la compra debemos de seguir ciertos pasos para no caer en las malas tentaciones o comprar comida «basura». ¡Comencemos! -Ir a...
Batch cooking

Batch cooking

Uno de los puntos importantes de aprender a comer es saber hacer la compra y elaborar los platos de manera que no sobrecarguemos con grasas, salsas, sal, azúcares, etc. Comer bien requiere un mínimo esfuerzo en la cocina y no a todo el mundo le gusta cocinar. Este es...