Sobrasada vegana

Sobrasada vegana

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: 5 minutos Raciones: +4   Ingredientes 1 bote de tomates secos en aceite o una taza de tomates secos deshidratados 1 puñado pequeño de almendras tostadas 1 puñado pequeño de...
Paté de pimientos

Paté de pimientos

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: 5 minutos Raciones: +10   Ingredientes 1 pimiento rojo asado 2 puñados de nueces 1 diente ajo sin el germen central 1 c.c de comino 1 guindilla o 1 c.c de chile en polvo (opcional)...
Pasta de dátil

Pasta de dátil

Tiempo de preparación: 5 minutos + 60 de remojo Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: 5 minutos Raciones: 10   Ingredientes 20 dátiles en rama o medjool 2 c.s de jugo de limón Agua Preparación Deshuesamos los dátiles y los ponemos en remojo con agua...
Parmesano vegano

Parmesano vegano

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: – minutos Tiempo total: – minutos Raciones: +5   Ingredientes 100g de anacardos crudos 4 c.s de levadura nutrional 1 c.c de ajo en polvo 1 c.c sal Preparación Triturar todos los ingredientes y...
Pisto de verduras

Pisto de verduras

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30-40 minutos Tiempo total: 40-50 minutos Raciones: 4   Ingredientes 5-6 tomates de pera maduros o 1 lata de tomate entero pelado 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1/2 cebolla 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 c.p de...
Hummus de lentejas y remolacha

Hummus de lentejas y remolacha

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 + 60 minutos (si hay que cocer las lentejas y la remolacha) Tiempo total: 10 – 70 minutos Raciones: 4 – 6   Ingredientes 100g de lentejas crudas o 200g de lentejas cocidas 1 remolacha cruda o...