Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 8 minutos

Tiempo total: 13 minutos

Raciones: 1

Ingredientes

  • 2 cucharadas soperas de avena
  • ½ vaso de leche
  • Endulzante al gusto
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 clara de huevo

Preparación

  • En un cazo calentar la leche con la vaina de la vainilla, el endulzante y la avena.
  • Remover hasta que empiece a espesar.
  • Añadir la clara de huevo y seguir removiendo hasta obtener una papilla.
  • Servir en un cuenco con semillas, fruta, frutos secos…