Puré de calabaza, zanahoria y cebolla
Puré de calabaza, zanahoria y cebolla 1 calabaza o ½ si es muy grande1 cebolla2 zanahoriasAOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)1 pizca de sal1 pizca de pimienta negra1 pizca de cúrcuma (opcional)1 pizca de comino (opcional) Pelamos la calabaza con una mandolina o...
Wrap Fit con queso tomino
Wrap fit con queso tomino Ingredientes de la tortita1 huevo y dos claras1 cucharada sopera de semillas de chía1 cucharada sopera de avena1 pizca de sal rosaIngredientes del relleno1/2 aguacate machacado con limón (sal rosa y cúrcuma)2 to mates cherry en rodajas1/2...
Crema de calabacín, puerro y cebolla
Crema de calabacín, puerro y cebolla 1 calabacín1 puerro1 cebolla1 c.s de queso de untarSal (pimienta, jengibre y nuez moscada)AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)Queso para rallarSemillas de chíaNueces Lavamos la verdura y la cortamos a dados.La pochamos en una olla...
