Wrap fit con queso tomino
Ingredientes
Ingredientes de la tortita
- 1 huevo y dos claras
- 1 cucharada sopera de semillas de chía
- 1 cucharada sopera de avena
- 1 pizca de sal rosa
Ingredientes del relleno
- 1/2 aguacate machacado con limón sal rosa y cúrcuma
- 2 to mates cherry en rodajas
- 1/2 zanahoria rallada
- 2-3 hojas de lechuga de roble
- 4 cortadas de queso Tomino
Elaboración paso a paso
- Mezclar todo y dejar reposar 15 minutos para que la chía se active.
- Triturar y hacer dos tortitas en la sartén.
- Rellenar, enrollar y… ¡que aproveche!
