Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: – minutos

Tiempo total: 10 minutos

Raciones: 2

Ingredientes

  • 2 pepinos
  • 1/2 limón exprimido
  • 1/2 manzana
  • 1/4 cebolla
  • 150ml de Kéfir
  • sal rosa, pimienta y menta al gusto

preparación

  • Triturar todos los ingredientes y servir.
  • Para hacer el jamón crujiente simplemente coloca 1 loncha o 2 en el microondas durante 1 minuto, o en el horno 3-5 minutos controlando que no se queme.