Recetas

SNACKS Y SALSAS

Bol de fruta con yogur y granola

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - minutos Tiempo total: 5 minutos Raciones: 1   Ingredientes para las patatas 1 puñado de frambuesas 1 kiwi 1 manzana 1 yogur, queso fresco batido o kéfir 1 c.s de granola, copos de avena o muesli Preparación...

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Mousse de aguacate y cacao

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - Tiempo total: 5 minutos Raciones: 2 Ingredientes 1 aguacate maduro 2 c.s de bebida vegetal; soja, avena, almendras, etc. 1 c.s de cacao puro desgrasado 1 c.s de miel, sirope de agave o cualquier otro endulzante. Si...

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Helado de plátano y fresas

Tiempo de preparación: 8 minutos Tiempo de cocción: - Tiempo total: 8 minutos Raciones: 1 Ingredientes 1 plátano 1 tazón de fresas 1 chorrito de bebida vegetal o leche 2 dátiles o 1 c.p de miel o cualquier otro endulzante Preparación Pelar y cortar el plátano....

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Guacamole

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: - Tiempo total: 15 minutos Raciones: 2 Ingredientes 1 aguacate maduro 1 tomate de pera maduro ½ cebolla tierna ½ limón exprimido 1 puñado de hojas de cilantro 1 jalapeño o 1 guindilla (opcional) Sal Preparación...

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Granola

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 35 minutos Raciones: +5 Ingredientes 1 taza de copos de avena 1 puñado de nueces mondadas 1 puñado de cacahuetes crudos 1 puñado de avellanas crudas 1 puñado de chips de coco o coco...

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Tostadas de aguacate con chili

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - Tiempo total: 5 minutos Raciones: 1 Ingredientes 2 tostadas de pan integral ½ aguacate Comino Jengibre Limón Semillas de cáñamo Chilli (opcional) Preparación Pelamos el aguacate y machacamos con una tenedor juntos...

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Helado de mango y frutos rojos

Una forma diferente de comer fruta en épocas de calor. Siempre recomiendo tener algo de fruta congelada para poder disfrutar de este tipo de recetas sin necesidad de esperar. Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 3 horas Tiempo total: 3 horas y 10...

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Batido de sandía, piña y frambuesas

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: - Tiempo total: 5 minutos Raciones: 1 Ingredientes 1 cortada de sandía 1 cortada de piña natural o 2 rodajas de piña en su jugo 1 puñado de frambuesas 1 chorrito de limón (opcional) Preparación Cortar la piña y la...

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