Recetas

COMIDAS

Ensalada de quinoa

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 18 minutos Tiempo total: 28 minutos  Raciones: 1 Ingredientes Brotes verdes al gusto 1 ración de quinoa 1 zanahoria 1 puñado de frutos secos o mix de frutos secos y semillas 1/2 pimiento verde 1/2 aguacate 1/4...

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Ensalada de lentejas rojas

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 20-30 minutos Tiempo total: 25-35 minutos  Raciones: 1 Ingredientes 1 puñado grande de lentejas rojas 1 zanahoria ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 puñado de pasas 1 cucharada sopera de semillas de cáñamo 1...

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Ensalada de garbanzos

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40-90 minutos (depende de la olla) Tiempo total: 50-100 minutos  Raciones: 1 Ingredientes 1 puñado grande de garbanzos 1 tomate ½ pepino ½ zanahoria ½ pimiento rojo Sal Limón o vinagre AOVE (Aceite de Oliva Virgen...

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Dhal de lentejas

Tiempo de preparación: 8 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Tiempo total: 38 minutos  Raciones: 2 Ingredientes 1 taza de lentejas rojas 1 tomate de pera maduro 1 cebolla tierna 1 trocito de jengibre AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 1 c.c de comino 1 c.c de curry...

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Lentejas con verduras

Tiempo de preparación: 8 minutos Tiempo de cocción: 40 - 90 minutos (depende de la olla) Tiempo total: 48 - 98 minutos  Raciones: 1 Ingredientes 1 puñado grande de lentejas por persona 1 cebolla ½ calabacín Sal, AOVE, laurel y pimentón de La Vera preparación Poner las...

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