Recetas

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 30 minutos Raciones: 4 Ingredientes 1 lámina de hojaldre 1 puerro 2-3 champiñones ½ manzana Queso Gorgonzola Pedro Ximénez o vino tinto Sal Pimienta negra preparación Precalentamos el horno...

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos Raciones: 4 Ingredientes 4 remolachas 4 zanahorias 1 c.c de jengibre rallado 1 pizca de sal 1 c.c de tahini (pasta de sésamo tostado) 2 c.s de queso crema o levadura nutricional...

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25-30 minutos Tiempo total: 40-45 minutos Raciones: 2 Ingredientes 2 calabacines 4 tomates de pera o un bote pequeño de tomate entero o tomate triturado 1/2 cebolla 2 zanahorias pequeñas o 1 grande 1 vaso de vino...

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Tiempo total: 30 minutos Raciones: 3-4 Ingredientes 2 zanahorias 1/2 coliflor 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1/2 cebolla 1 lata de leche de coco ligera 2 c.s de pasta de curry AOVE (Aceite de Oliva Virgen...

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 20 minutos Raciones: 4 Ingredientes 1 brócoli 1 cebolla 1 manzana 2 c.s de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) 1 c.s de cúrcuma c de pimienta negra 1 pizca de sal 1 c.c de miso preparación...

Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 20 minutos Raciones: 2 Ingredientes 1 brócoli 5 champiñones 1 c.s de semillas de cáñamo 2 c.s de salsa de soja preparación Añadimos las semillas de cáñamo y servimos Lavamos el brócoli y lo...

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Tiempo total: 25 minutos Raciones: 2 Ingredientes 1 berenjena 1 bola de queso mozzarella o queso fresco de cabra Salsa de tomate casera o bien procesada Semillas de sésamo tostado o AOVE (Aceite de Oliva...

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo total: 20 minutos Raciones: 8-10 hamburguesas (depende del tamaño) Ingredientes 150g de azukis o lentejas cocidas 150g de arroz hervido 100g de calabaza 1 cebolla pequeña 2 c.s de copos de avena 2...

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 5 minutos Tiempo total: 15 minutos Raciones: 1 Ingredientes 1 calabacín 4 champiñones ½ cebolla 1 c.s de cacahuetes pelados 1 c. p de semillas de sésamo 1 c.s deAOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra) Sal y especias al...

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 40 minutos Raciones: 4 Ingredientes 1 bola de seitán 1 calabacín 1 zanahoria 1 cebolla 1 ajo 1 tomate 1 vaso de vino blanco para cocinar 1 vaso de agua o caldo de verduras Harina de...

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: - minutos Tiempo total: 10 minutos Raciones: 3-4 Ingredientes 8 tomates maduros 1 calabacín grande 1 diente de ajo (sin el germen central) ½ aguacate, o ½ manzana, o 1 zanahoria (para espesar) 1 c.s de AOVE (Aceite...